Intolerantie

Intolerantie

Bij intolerantie heeft het menselijk lichaam moeite om een voedingsmiddel of bestandsdeel of daarvan te verteren. We noemen dit ook wel voedselovergevoeligheid. Voedselovergevoeligheid komt vaak naar voren door een abnormale lichamelijke reactie na het eten, aanraden of inademen van een voedingsmiddel. We onderscheiden twee typen van overgevoeligheid namelijk intolerantie en allergie. Eurofins Clinical Diagnostics biedt, in samenwerking met SCAL, binnen intolerantie verschillende onderzoeken aan: